自然食・玄米の玄米パワーを吸収！
自然食・玄米には私たちが知らないすごい玄米エネルギーがあることをご存知ですか？白米を土に撒いても腐ってしまいますが、玄米からは芽が出てきます。それだけ玄米の中にはたっぷりとエネルギーが蓄えられているということが分かります。ゆえに病気と戦い、また健康を維持するための食事として、玄米食が勧められてきているのです。
「玄米菜食」で心がけることは、まず安全で安心な信頼できる玄米を選ぶことです。玄米はお米を丸ごと食べることになるので、寒暖の差があり水質の良い産地で無農薬有機栽培・自然農法などで栽培された玄米がお勧めです。それから玄米は白米よりも消化に時間がかかるので、よく噛み、消化を助けてあげることに気をつけましょう。どうしても玄米は食べられないという場合は、白米にすった胡麻をふりかけてミネラルを補います。また玄米よりもフィチンの含有量は少なくなりますが、栄養価の高い発芽玄米から始め、慣れてきたら徐々に玄米に移行するというのも有効です。
穀物・野菜・果物等に付着している農薬は、ごく少量でも毎日の食生活で摂取し続ければ有害となります。玄米に限らず、野菜は身近で収穫された無農薬有機野菜を取り入れ、体の中から健康維持に努めましょう。最近ではスーパーや百貨店でも無農薬有機野菜を取り扱っているところも増えてきているので買い求めやすくなってます。
身体を動かして健康になるのも良いですが、食べることで身体の内側から健康になることも大切ですよね。
