自然食知識バイキング

自然食バイキングや自然食レストランが人気です。その前に自然食とは一体どういうものなのでしょうか?

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自然食・玄米と水はバランス良く

自然食・玄米や水の摂取について

自然食・玄米や水は身体に良いものとされていますが、摂取するにはバランスが大切であることをご説明しましょう。

現在では様々な健康に関する情報を得ることが出来ます。ある雑誌では「水分をたくさん補給すること」を推奨し、またあるテレビでは「生野菜をたくさん摂取することが大切である」と番組で検証します。けれど「玄米菜食」というマクロビオティックの考えはこれと対照です。水分は出来るだけ少なくし、生野菜も積極的にとるべきではありません。これはきちんとした理論に基づかれています。

今なぜ「水飲み健康法」がブームとなっているのか、それは現代人の食生活に問題があるからです。肉や魚、卵といった陽性の動物性食物をたくさん食べて病気になってしまった方、塩辛いものをたくさん食べて体調を崩した方などは、一時的に陰性の「水」を積極的に摂取することで、陰陽のバランスを図ります。この結果血液が浄化されて綺麗になり、病状も回復するのです。

このように陽性が強すぎて病気になった人に、「水飲み健康法」は有効であると同時に、病気が治ってからはこの健康法はストップして、常に陰陽のバランスを保つ努力をしなければなりません。現在の病人の約80%は陰性が強く、砂糖、果物、ジュース、ビールなどを過剰に摂ったことが原因と考えられています。このような人に「水飲み健康法」が逆効果になることは明らかでしょう。

身体に良い方法だからといって誰の身体にでも合うという訳ではありませんのでご注意を!